茎が８割がた倒れたら収穫。晴れの続いた日を見計らって。
日曜日が最適と収穫しました。
さっそく薄切りにして、水にさらし、鰹節をふりかけて、醤油とポン酢でいただきました‼︎
甘くて美味しい。
小ぶりでしたが、収穫の喜びがありました。